Корзина
164 отзыва
Интернет-магазин «TOP-Pack». Хозтовары от производителя!
+380936954464
Пергамент для выпечки

Пергамент для выпечки

21.10.16

Для вас на нашем интернет ресурсе представлена специальная бумага, используемая при приготовлении кондитерских изделий в духовом шкафу. Предлагаемая нами бумага для выпечки, имеет специальную двухстороннюю поверхность. Она не размокает в горячей воде. Ей не страшны высокие температуры.

Почему стоит покупать этот товар именно у нас? Имеющаяся продукция - экологически чистые материалы. Обладают высокой прочностью, предотвращают пригорание, прилипание выпечки. У вас не будет необходимости добавлять жир при приготовлении продуктов. На упаковке с пергаментом имеется специальное обозначение, свидетельствующее о пригодности для выпечки, указан температурный режим.

Существует несколько вариантов такого материала для выпечки. Калька - наименее прочный и дешевый из них. Ее используют при приготовлении песочного или дрожжевого печенья, холодных кондитерских изделий. Перед применением необходимо смазывать жиром или маслом. Длительная выпечка, высокий температурный режим приводит к ее разрушению.

Следующим по прочности идет пергамент. Он влагоустойчив. Не боится высоких температур. Отлично подходит для выпечки изделий с большим содержанием жира.Достаточно распространен пергамент в заведениях фастфуда. Его используют как в процессе приготовления продуктов, так и для их упаковки. Жирная пища сохраняет запах, вкусовые качества, при этом не пачкает руки, одежду.

Пергаментная бумага с тонким силиконовым покрытием считается самым универсальным вариантом. Если вы любите запекать мясо или рыбу, приобретите пергамент с силиконовым покрытием.

Все, что необходимо для процесса изготовления кондитерских изделий или иных блюд, купите в нашем магазине. Все товары высокого качества по абсолютно приемлемым ценам. Вы будете приятно удивлены!